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华医康医学体检中心:小寒——最冷的开始

2018-1-5 11:37| 发布者: 四川职业病体检服务中心| 查看: 1246 |原作者: 华医康


小寒时节

小寒,是二十四节气中的第二十三个节气,是干支历子月的结束以及丑月的起始,时间是在公历1月5-7日之间,太阳位于黄经285°。对于中国而言,这时正值“三九”前后,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。《月令七十二候集解》:“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣。”


小寒宜滋补

南京:吃菜饭

到了小寒老南京一般会煮菜饭吃菜饭的内容并不相同有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的十分香鲜可口其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产可谓是真正的“南京菜饭”甚至可与腊八粥相媲美

广东:吃糯米饭

广州传统小寒早上吃糯米饭为避免太糯一般是60%糯米40%香米把腊肉和腊肠切碎炒熟花生米炒熟加一些碎葱白拌在饭里面吃

防寒保暖

中医认为寒为阴邪最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期从饮食养生的角度讲要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体防御寒冷气候对人体的侵袭日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等属于温性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鹅蛋、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜、蚶、酒等特别要提出的是小寒时节正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节

小寒锻炼禁忌

中医认为寒为阴邪最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期从饮食养生的角度讲要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体防御寒冷气候对人体的侵袭日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等属于温性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鹅蛋、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜、蚶、酒等特别要提出的是小寒时节正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节

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